誰しもが持っている欲
でっかいプリンを
食べてみた～い
って欲は誰しもありますよね？
僕も漏れなく
その欲があるので作ってみました。
大きさ検討
どのくらいの大きさがいいかな～と
ダイソーで考えてたんですが、
この大きさでいくことにしました。
まぁこれゴミ箱なんですが、
大きさがちょうどいいので。
材料用意
さきほどのゴミ箱ですが、大きさは
直径約13㎝ × 高さ約20㎝
円柱の体積を求めれば、
必要な材料の量がだいたいわかるはず。
6.5×6.5×3.14×20
つまり…2,653㎤
1,000㎤は1リットルだから
だいたい3リットル分の
材料が必要ということだ！
ということで、普通のプリン1個分のレシピを調べて
換算してみると必要材料はこんな感じになった。
ゼラチン：50ℊ
水：200ml
たまご：7個
牛乳：1,500ml
砂糖：290ℊ
調理開始
それでは早速作っていく。
とりあえずゼラチンを水に溶かす。
1袋5ℊなので10袋必要だ。
つまりコラーゲンは4万6千㎎だ。
次にたまごをかき混ぜる。
別の鍋に牛乳と砂糖を入れ、混ぜておく。
砂糖を加えた牛乳は、弱火にかけながらかき混ぜる。
沸騰してきたら、さきほどのゼラチンを投入。
ゼラチンが完全に溶けたら、たまごの鍋に
少しずつ、かき混ぜながら入れていく。
ここでアクシデント。
鍋の容量を考えていなかったため
鍋からあふれそうになる。
しかしギリギリのところで持ちこたえた。
慎重にかき混ぜていく。
混ぜきったらゴミ箱と濾すやつ用意。
完成したものを濾しながらゴミ箱に移していく！
あぁぁ～！！
ここ難しいので
もし、でかいプリン作る人いたら注意です。
移し終えたら表面にある気泡を取ります。
あとは氷水に入れて冷蔵庫に入れて
一日寝かせるだけ！
1日後…
さぁ成功しているでしょうか…。
⇓
⇓
⇓
大 成 功 ！
取り出すときにちょっと傷付けてしまいましたが
きれいに仕上がりました。
見てくださいこのプルプルさ。
これがコラーゲン
4万6千㎎のチカラだ。
お味は
味はほんとに素朴なプリン。
甘さ控えめになってました。
砂糖はもう少し多くてもよかったかも。
あと、ゼラチンは多すぎた…。
ちょっと噛み応えがあるくらいに
なってしまったので、40ℊか45ℊくらいが
ちょうどいいと思いました。
でっかいプリン作りを終えて
初めてプリンを作りましたが
なんか作るだけで楽しかったですね。
でっかいプリンを食べる、という
欲望も叶えられて万々歳です。
ただ、悲しいのは
これを一人で食べきる必要がある
ということ。
単純に考えて、たまご7個分なので
1週間くらいかかるなぁ…。
腹壊したりしないかなぁ…。
（でも安心してください。
何が何でも全部食べ切ります。）
でっかいプリンを
食べたいって思ってる人は、
レシピを参考にしてもらって
作ってみてはいかがでしょうか。
暇つぶし評価
★最大評価5.0★
時間つぶせる度：3.5
楽しさ：4.5
実用性：1.5
費用の掛からなさ：3.0
おすすめ度：4.0
おわり
