お酒・おつまみ作り・料理 系
なぜ色が付いているか? 茹でていく すすっていく 次なる夢は 暇つぶし評価 なぜ色が付いているか? そうめんやひやむぎに色付きの麺が 入っている理由って知っていますか? 最近はあまり見かけませんが、 昔はそうめんの中に色付き麺が 数本入っていません…
うなぎに物申す 蒲焼きにするもの 蒲焼きしていく 実食&晩酌 うなぎの代わりで蒲焼きすべき 暇つぶし評価 うなぎに物申す うなぎっていささか 高すぎませんか? スーパーとかで買っても 1尾2000円くらいって、 ちょっと笑っちゃいますよね。 まぁね? 絶滅…
今度は軍艦も! ネタ まずはお寿司 いよいよ軍艦 軍艦も握ってみて 暇つぶし評価 今度は軍艦も! 今週のお題「寿司」 先日お寿司を握ったところですが わりかしハマったので、 今度は軍艦も握ってみることにしました。 miunderbar.hatenablog.com ネタ 用意…
料理ってそうでしょ? 茹でる 焼く 揚げる 燻す 実食 気付いたこと 暇つぶし評価 料理ってそうでしょ? 「手間をかけるほど料理はおいしい」 一般的な認識はそうですよね。 なら、すべての調理法を一つの食材に施す、 という手間をかけたら、 めっちゃめちゃ…
お寿司をいっぱい食べたいなら 酢飯作り ネタ作り 握り お酒と一緒に 見よう見まねで寿司を作ってみて 暇つぶし評価 お寿司をいっぱい食べたいなら お寿司がいっぱい食べたい----- 日本人なら誰もが抱く願望ですね。 しかも(回転寿司じゃなく)、 人が握っ…
グレイビーボートって? カレーを入れる以外の使い道 グレイビーボートを使ってハンバーグを作る 完成したものがこちら グレイビーボートを型として使うと 暇つぶし評価 グレイビーボートって? グレイビーボートって あのカレー入れるやつですね。 miunderb…
ピザが好きでして 好きが高じて買っちゃった 暇つぶし評価 ピザが好きでして 暇を見つけては家でピザを焼いています。 miunderbar.hatenablog.com 今日の晩酌にも焼いてしまいました。 具材はシンプルに、 ピザソース、チーズ、ベーコン、バジルソース。 こ…
自分で作るおつまみってオツだと思っている 仕込み 焼き鳥器で焼いていく 実食&飲酒 凝ったおつまみっていいよね 暇つぶし評価 自分で作るおつまみってオツだと思っている 今週のお題「雨の日の過ごし方」 やることないな~! まぁ今日は晴れてたんですが、…
食材ドラフトピザパーティー 食材 1巡目~4巡目までの流れ 1巡目 第一希望食材 2巡目 第一希望食材 3巡目 第一希望食材 4巡目 第一希望食材 ピザ調理 僕のピザ 友人1のピザ 友人2のピザ 実食 食材ドラフトピザパーティの感想 暇つぶし評価 食材ドラフトピ…
誰しもが持っている欲 大きさ検討 材料用意 調理開始 1日後… お味は でっかいプリン作りを終えて 暇つぶし評価 誰しもが持っている欲 でっかいプリンを 食べてみた~い って欲は誰しもありますよね? 僕も漏れなく その欲があるので作ってみました。 大きさ…
晩酌用おつまみを作るために燻製器を買ってみた 燻製してみた 味の感想 「キャメロンズ ミニスモーカー」のレビュー(メリット/デメリット) 暇つぶし評価 晩酌用おつまみを作るために燻製器を買ってみた 以前、おつまみとして “燻製”をおすすめされたので買…
「シーチキンplusコーン」なる缶を発見 昨日の晩酌。 仕事帰りにスーパーに寄ったら こんな便利食材を見つけました。 これはもう“アレ”しかないでしょう。 miunderbar.hatenablog.com ピザを焼いていく ということで早速。 ⇓ ちょっと焦げちゃいましたが お…
怒りの晩酌 今日も今日とて晩酌。 以前飲んでたウイスキーGrant'sが なくなったのでTEACHER'Sを買いました。 このグラスも付いていて、 1リットル瓶にも関わらず1200円くらいだったので すごくお得だったと思います。 ところで話は変わりますが 最近、男友達…
自炊で晩酌 本日は、 ちっちゃいピザと 納豆入り卵焼き。 納豆入り卵焼きは、 見た目が気持ち悪くなってしまいました…。 (なんかバナナみたい。) 〈材料〉 ちっちゃいピザ ・ミニピザ生地 ・ピザソース ・ベーコン ・チーズ 納豆入り卵焼き ・卵 ・納豆 ・…
なぜカレーを入れるようになったのか? グレイビーボートを使ってみた 使ってみた感想 有効活用の術を探っていきたい 暇つぶし評価 なぜカレーを入れるようになったのか? グレイビーボートって知ってますか? バッグクロージャー(パンの袋留めるやつ)やバ…
噂のサバチを食べてみた サバチの味について サバチの成分について お供にしたお酒について 罪悪感なく美味しいお菓子、どこで買える? 暇つぶし評価 噂のサバチを食べてみた サバチ、知ってますか? サバのチップス、サバチ。 どこかで聞いたことがある人も…
うまうまなコンビニラーメン SUSURU TVに感化されて セブンの豚ラーメンを食べました。 【セブン×とみ田】新しい豚ラーメンを倍量豚マシですする セブン とみ田 豚ラーメン【飯テロ】SUSURU TV.第1932回 美味い!! セブンの豚ラーメンは 最近またバージョン…
鍋料理の欠点とご提案 豚バラとしいたけ(自分) 白菜とシャウエッセン(一人目) 真だらと長芋(二人目) 明太子と米(三人目) 真寄せ鍋と命名 暇つぶし評価 鍋料理の欠点とご提案 鍋、好きですか? 僕は好きです。 特に、今の寒い時期は 家で友達と鍋を食…
寿司、握ったことありますか? 僕はありませんでしたが 昨日人生初めて握ってみました。 先日余った海苔を消費すべく、 miunderbar.hatenablog.com 肉太巻きでも作ろうかと思ったんですが 肉と米が中途半端に残ってしまうので 肉寿司を握ってみました。 こん…
いつからかあった恵方巻という文化 食べてますか?恵方巻。 僕は実家にいるときは 食べてました。 ちゃんと恵方を向いて 無言で食べてました。 一人暮らしでは やったことなかったんですが 節分が2/2だという特別感もあって 今年はひとり恵方巻を作ることに…
意外な飲み合わせ miunderbar.hatenablog.com 昨日(1/30)、 添付の記事を書きました。 最終的に 安物のブランデーとキャンディーも合う ということを伝えたかったんですが もういっかい冷静になって ブランデーとキャンディーを 合わせてみた感想を述べた…
今週のお題「鬼」 「鬼」と言えば 今年は節分が2/2らしいですね。 今週のお題「鬼」ということで 鬼から連想する物なにかなーと考えました。 うーん…… 鬼… 英語でオーガ… ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 範馬勇次郎! 僕にとって、鬼という単語から 連想されるものは範馬勇次郎で…